Längtan till Italien............

Nu, ikväll blir det Spagetti Carbonara  a´la Maria Gratzia
                     Jag har fått lära mig att laga denna rätt på ett specielt sätt!  Tack min Italienska vän........

Tjugofjärde dagen i Januari

Fredag och då är det marknad i Alfaz Del Pi

 Den här fredagen efter marknaden träffade vi ca 20 svenskar på restaurang
El Perro Loco uppe i Alfaz. Det är en tysk kille som äger restaurangen och är en mycket bra kock.

Vädret var helt fantastiskt hela dagen.

På tallriken fick vi Schweinsbraten, potatisknödel, rödkål och en underbar sås till.
Alla lät sig väl smaka och stämningen runt det långa bordet var varm och hjärtlig.
Tack Kurt och Ing-Britt för det fina initiativet....