söndag 13 februari 2011

Italiensk glass! Mmmmmmmmmmm Gott!



De flesta av oss har väl hört talas om den Italienska glassen! Den är otroligt god och annorlunda än våran glass. Det som gör den Sicilianska glassen (gelato) så speciell är smeten: en crema med arabiska och spanska influenser, gjord på mjölk eller mandelmjölk och stärkelse. Resultatet; en mjuk, lätt och krämig glass
 
Idag öppnade Gelaterian här på Piazza Donatello, så nu på söndagar har vi bara 75 meter till närmasta glassinrättning!

Inga kommentarer: